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Brunelle crock

L’inimitabile crema morbida e spatolabile per variegare il gelato artigianale arricchita con un’irresistibile croccante.

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Dettagli
Codice Prodotto
AX43MM Brunella CROCK Biscotto Nero
AX43ML Brunella CROK Speculoos
AX43MP Brunella CROK Frollino Cacao
AX43MQ Brunella CROK Frollino Vaniglia
AX43MX Brunella CROK Pistacchio
AX43MY Brunella CROK Crispies
AX43HI Crema Conquistador
AE37PS Brunella CROK Arachide Salata
AX43NA Brunella CROK Crispies Bianca
AX43NC Brunella CROK Cereali
Formato Peso Pz. Caratteristiche Caratteristiche tecniche
Secchiello 5 kg 2 Crema al gusto di cioccolato fondente, con inclusioni di biscotto nero al cacao Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Certificato Halal, Certificato Kosher
Secchiello 5 kg 2 Crema al gusto caramello, arricchita da pezzi di biscotto alla cannella Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Con grassi del latte, Certificato Halal, Certificato Kosher
Secchiello 5 kg 2 Crema al gusto di cacao e nocciola. Arricchito da inclusioni di frollino cacao Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Con grassi del latte, Certificato Halal, Certificato Kosher
Secchiello 5 kg 2 Crema alla nocciola con inclusione di biscotto alla vaniglia Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Con grassi del latte, Certificato Halal, Certificato Kosher
Secchiello 5 kg 2 Crema al pistacchio con granella di pistacchio tostata Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Con grassi del latte, Certificato Halal, Certificato Kosher
Secchiello 5 kg 2 Brunella al gusto di cioccolato al latte, deliziosamente croccante grazie alle inclusioni di riso soffiato Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Con grassi del latte, Certificato Halal, Certificato Kosher
Secchiello 3 kg 2 Brunella nocciola con inclusione di granella wafer e nocciole Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Con grassi del latte, Certificato Halal, Certificato Kosher
Secchiello 5 kg 2 Brunella arachide con granella di arachide salata al sale di Cervia Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Con grassi del latte
Secchiello 5 kg 2 Brunella al cioccolato bianco con riso soffiato Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Con grassi del latte, Certificato Kosher
Secchiello 5 kg 2 Brunella alla nocciola con croccanti inclusioni di cereali Senza glutine, Senza grassi idrogenati

I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.