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Tiramisù Dessert ricette dolci per professionisti
Dessert
lee-ann 31 Maggio 2024

Tiramisù

Difficoltà 2

20 minuti

5 steps

Stampa
Ingredienti

Dessert al mascarpone per tiramisù 1L

Caffè Q.B.

Cacao amaro in polvere Q.B.

Savoiardi

Procedimento

Step 1

Raffreddare il prodotto 12 ore prima di montarlo.

Step 2

Montare in planetaria per qualche minuto.

Step 3

Preparare lo stampo ricomprendo il fondo con savoiardi bagnati al caffé

Step 4

Versare negli stampi ed eventualmente stratificare

Step 5

Porre in frigorifero per 1-2 ore.

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