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Bakery Perché Master Martini
CLASSIC

Hydrall Ante

Facili da utilizzare e pronte all’uso, le creme Hydrall Ante, ideali per farciture pre forno, si caratterizzano per un gusto pieno e bilanciato e una struttura liscia e cremosa.

Sono facili da utilizzare e termostabili: mantengono inalterate le proprie caratteristiche sia in cottura che in surgelazione.

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Dettagli
Codice Prodotto
AF10DL Hydrall Ante Vaniglia
AF10CL Hydrall Ante Vaniglia
AF11DA Hydrall Ante Cioccolato
AF11CA Hydrall Ante Cioccolato
AF12DL Hydrall Ante Limone
AF12CL Hydrall Ante Limone
AF13BA Hydrall Ante Pistacchio
AF13CA Hydrall Ante Caramello
Plus di prodotto Applicazioni Confezionamento Pallettizzazione
Gusto classico e delicato di vaniglia. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette. Secchio 12kg 792kg (11 secchi x 6 strati)
Gusto classico e delicato di vaniglia. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette. Secchio 5kg 600kg (15 secchi x 8 strati)
15% cioccolato. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette. Secchio 12kg 792kg (11 secchi x 6 strati)
15% cioccolato. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette. Secchio 5kg 600kg (15 secchi x 8 strati)
5% succo di limone. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette. Secchio 12kg 792kg (11 secchi x 6 strati)
5% succo di limone. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette. Secchio 5kg 600kg (15 secchi x 8 strati)
6% pistacchio. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette. Secchio 5kg 600kg (15 secchi x 8 strati)
30% caramello. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Farcitura croissant, farcitura cake e rollè, farcitura crostate e tartellette. Secchio 5kg 600kg (15 secchi x 8 strati)

I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.