header-mobile-logo
Language

WATACAO

In Ghana, come in molti altri paesi africani, l’acqua è considerata come una madre, proprio per questo la dea dell’acqua viene raffigurata come una donna dall’aspetto bellissimo, chiamata Mami Wata. Quest’ultima viene ancora oggi invocata per avere raccolti rigogliosi.

Mami Wata continua a visitare le nostre piantagioni di cacao, propiziando la raccolta di fave dal gusto unico ed inimitabile; da questo incontro divino nasce così WATACAO, un cioccolato fondente dall’importante tenore di cacao, dal gusto intenso ed estremamente bilanciato.

Dal robusto corpo di cacao dolcemente accompagnato da fresche note fruttate, ha delle punte aromatiche di nocciola e frutti rossi. 

 

Dettagli
Codice Prodotto
AQ49ZA ARIBA WATACAO
AQ47NH ARIBA WATACAO
AQ49LZ ARIBA WATACAO
Caratteristiche Utilizzo Formato Confezione Palettizzazione
70% cacao 40/43% MG Praline e corpi cavi. 5 kg 10 kg 480 kg (12 cartoni x 4 strati)
70% cacao 40/43% MG Praline e corpi cavi. 1 kg 10 kg 400 kg (8 cartoni x 5 strati)
70% cacao 40/43% MG Praline e corpi cavi. - 10kg 810 kg (9 scatole x 9 strati)

Ricette correlate

I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.