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Biancolatte

Basi in polvere a dosaggio
Biancolatte 250

Ricca di latte e panna, questa base richiede solo l’aggiunta di acqua e zucchero per creare un gelato cremoso dal…

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Basi in polvere a dosaggio
Biancolatte 500

Base completa e bilanciata, che richiede solo l’aggiunta di acqua per creare un gelato cremoso e vellutato con un eccellente…

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Basi in polvere a dosaggio
Biancolatte Plus

Base completa e bilanciata, che richiede solo l’aggiunta di acqua per creare un gelato molto stabile in vetrina. Ottima spalmabilità….

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Basi in polvere a dosaggio
Biancolatte 100

Base ricca di latte e suoi derivati, con grassi vegetali raffinati, per un gelato setoso e stabile, grazie all’equilibrio dei…

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Basi in polvere a dosaggio
Biancolatte 100 F.C.

Base con utilizzo sia a caldo che a freddo, con grassi vegetali raffinati e proteine per un’eccellente overrun e stabilita’…

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Basi in polvere a dosaggio
Biancolatte 100 S.A.

Base senza aromi con naturale gusto latte, grazie alla ricca presenza di latte e derivati. Eccellente setosità e stabilità del…

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Basi in polvere a dosaggio
Biancolatte 125 S.A.

Base senza aromi, con grassi vegetali raffinati e proteine del latte, dall’utilizzo a caldo, ideata e realizzata per posizionare il…

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Basi in polvere a dosaggio
Biancolatte 150

Base prebilanciata ricca di latte e grassi vegetali raffinati, per realizzare un gelato estremamente cremoso, adatto anche per essere posizionato…

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