Halal

Base senza aromi con naturale gusto latte, grazie alla ricca presenza di latte e derivati. Eccellente setosità e stabilità del…

Base prebilanciata ricca di latte e grassi vegetali raffinati, per realizzare un gelato estremamente cremoso, adatto anche per essere posizionato…

Base prebilanciata ricca di latte e grassi vegetali raffinati, per realizzare un gelato estremamente cremoso, senza aromi per esaltare al…

Base prebilanciata, realizzata con ingredienti selezionati ed attentamente miscelati per un gelato dal gusto naturale grazie all’assenza di aromi e…

Base col doppio utilizzo caldo/freddo, ricca di latte in polvere e con grassi vegetali raffinati. ottima cremosità. gusto latte/panna.

Base estremamente setosa, che grazie all’equilibrio dei vari grassi utilizzati dona al gelato un’ottima tenuta in vetrina. Caratterizzato da una…

Pura farina di semi di carruba per dare un’ottima struttura e consistenza al gelato.

Neutro con emulsionanti ed addensanti ideale sia per gelati alle creme che per sorbetti alla frutta.