header-mobile-logo
Language

Želatiny

Želatiny Master Martini dodávají těstu perfektní a lákavý vzhled. Nemají vliv na výslednou chuť, proto jsou ideální pro použití na konečnou úpravu. Naše želatiny jsou vynikající pro leštění ovoce a glazurování pečených výrobků. Jsou tedy dokonalé pro dotváření konečné podoby pečiva a zabraňují oxidaci. Ideální pro teplé i studené použití.

Želatiny
Brill

Díky vynikající průhlednosti a zářivému vzhledu pomáhají želé Brill nejen zlepšit barvu a vizuální vzhled hotových výrobků, ale současně zachovávají…

Přejít na produkt >>