Language

Zmrzlina

Vysoce kvalitní produkty pro vaše zmrzlinové recepty

Suroviny

Kromě kakaa Aymara, sušeného mléka, lískových ořechů a pistácií...

Glazury

Tekuté krémy při 26°/28 °C, při nízkých teplotách (-12°/-14° C)...

Polevy

Kakao, karamel, černá třešeň, bobule, jahoda: to jsou polevy od...

Variace

Nová řada aromatických past a variací pro výrobu zmrzliny pro...

Pasty

Pro přizpůsobení a ochucení zmrzliny, kompletní sortiment pro...

Základy pro výrobu zmrzliny

Práškové a pasterizované báze pro každou chuť a způsob přípravy....

Sorbet

Pro přípravu lahodné kávy a citronových sorbetů praktickým a rychlým...

Hotová zmrzlina

Zmrzlina je jednou z nejoblíbenějších potravin na světě: proto se...

Naše produkty

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.
Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.
Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.
Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.