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Neuheiten 2024 Basen Pasten Variegati Überzüge Rohmaterialien Warum Martini Gelato

Besonderheiten

Variegates zum Füllen und Dekorieren von handwerklich hergestelltem Speiseeis.

Details
Code Produkt
AJ01AW Variegato Salted Toffee
AE37CM Variegato Marron Glacé
AJ01AA Variegato Dulce de Leche
AJ01AX Variegato Acero
AJ01AK Variegato Signor Strudel
AJ01AJ Black Kiss
AJ01AR Variegato Brady Marshmallow
AJ01AY Variegato Caffè Colombia Monorigine
AJ01AZ Variegato Pinolo
AE37DD Amarenata Naturale 18/20
Format Gewicht Pz. Eigenschaften Dosierung Technische Daten
Dose 3 kg 2 Toffee-Geschmack, bei dem sich die Süße mit einer salzigen Note verbindet Q.b. Glutenfrei, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Mit Milchfett
Eimer 3,5 kg 1 Mit mehr als 80% Kastanien, in Sahne und in Stücken, für einen super leckeren Geschmack Q.b. Vegan, Glutenfrei, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milchprodukte
Dose 3 kg 2 Variegate eignet sich sowohl für Eis als auch für Gebäck Q.b. Glutenfrei, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Mit Milchfett
Dose 3 kg 2 Mit 16% Ahornsirup Q.b. Vegan, Glutenfrei, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milchprodukte
Dose 3 kg 2 Mit 52% Äpfeln, dazu Sultaninen, Pinienkerne und Zimt Q.b. Vegan, Glutenfrei, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milchprodukte, Koscher zertifiziert
Dose 2,8 kg 2 Mit 35% reiner Lakritze. Kann auch als Würzpaste verwendet werden Q.b. Vegan, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milch
Dose 3 kg 2 Leuchtend gelber Marshmallow-Geschmack variegate Q.b. Glutenfrei, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Mit Milchfett
Dose 3 kg 2 Mit 100% Arabica-Kaffee aus Kolumbien Q.b. Vegan, Glutenfrei, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milchprodukte
Dose 2,5 kg 2 Mit ganzen Pinienkernen Q.b. Glutenfrei, Frei von gehärteten Fetten, Mit Milch und pflanzlichen Fetten
Dose 5 kg 1 60% ganze und kandierte Kirschen und 40% Sirup Q.b. Vegan, Glutenfrei, Ohne gehärtete Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milchprodukte

Unsere Produkte

Das große Angebot von Martini Professional befriedigt die Anforderungen von Personen, die mit Leidenschaft in folgenden Bereichen arbeiten: Konditorei, Bäckerei, Eisdiele, HoReCa, Food Service.

Handwerker und Gastronomen finden in den spezifischen Produktlinien von Martini Professional schnelle und effiziente Lösungen: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato und Martini Food Service.

Ein Komplettangebots, das auf dem Know-how von Unigrà aufbaut, einem 1972 von Luciano Martini gegründeten Unternehmen und Marktführer im Vertrieb von Speiseölen und -fetten, Margarinen und Halbfertigerzeugnissen für die Lebensmittel- und Süßwarenindustrie.

Alle Produkt werden im Einklang mit der Garantie für eine herausragende Qualität- und Lebensmittelsicherheit hergestellt, verpackt und vertrieben. Die Entwicklung innovativer Lösungen macht die Arbeit von Profis, die ihre Kunden immer wieder in Staunen versetzen wollen, effizienter und kreativer.

Das Augenmerk auf die Rohstoffe, dieVerwendung traditioneller Methoden, das Eingehen auf Kundenbedürfnisse, die Zusammenarbeit mit bekannten Fachleuten und die im Rahmen der Produktionsprozesse angewandten fortschrittlichen Technologien machen Martini Professional zum idealen Partner für Konditoren, Bäcker, Eismacher, Gastronomen, Barkeeper, Hoteliers, Caterer sowie Street Food und ambulanter Handel.