header-mobile-logo
Language

Mga neutral

Isang hanay ng maingat na sinaliksik at binuoo na mga neutral, mga improver at pagpapahusay ng lasa na nagpapahintulot sa tagagawa ng sorbetes na gumawa ng sorbetes na perpekto sa lasa, pagkakayari, at pagka creamy.

Dettagli
code PRODUKTO
AR70AA Neutro 5
AI70BY Neutro 10
AI70BP Neutro Unico
PORMA timbang numero Mga tampok dosis Teknikal na mga tampok
Bag 0,8 kg 6 Harina ng buto ng carob upang magbigay ng isang mahusay na istraktura at pagkakayari sa sorbetes 4-6 g ng produkto bawat lt ng gatas+ 250 g ng asukal Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, sertipikasyon ng Halal
Bag 10 kg 8 Halo ng mga emulsifier at thickener na kapaki-pakinabang upang magbigay ng istraktura sa gelato 10 g bawat 1 l ng gatas Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Mainit na paggamit, May mga taba ng gatas
Bag 0,8 kg 8 Halo upang magbigay ng istraktura sa gelato, parehong mga base ng gatas at base ng prutas 4/7 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Mainit na paggamit, Walang gatas, Sertipikasyon ng Halal

Ricette correlate

Mga neutral
Isang hanay ng maingat na sinaliksik at binuoo na mga neutral, mga improver at pagpapahusay ng lasa na nagpapahintulot sa

Ang aming mga produkto

Ang malawak na pagpipilian ng Martini Professional ay maaaring makatugon sa mga pangangailangan ng mga masigasig na nagtatrabaho sa mga sektor ng pastry, baking, sorbetes, Ho.Re.Ca., at Food Service.
Ang mga tiyak na linya ng produkto na kasama sa Martini Professional—Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, at Martini Food Service—ay nagbibigay ng mabilis at epektibong solusyon para sa mga artisan at may-ari ng restawran.
Ang malawak na alok na ito ay sinusuportahan ng pagiging dalubhasa ng Unigrà, isang negosyo na itinatag ni Luciano Martini noong 1972 at isang pinuno sa marketing ng mga nakakain na langis at taba, margarin, at malapit nang matapos na mga kalakal para sa mga industriya ng pagkain at confectionery.
Ang bawat produkto ay ginawa, naka-pack, at ipinamamahagi, na tinitiyak ang pinakamataas na pamantayan para sa kaligtasan at kalidad ng pagkain. Ang pagbuo ng mga makabagong solusyon ay ginagawang mas mahusay at malikhain ang gawain ng mga propesyonal na nais na patuloy na mas mabisa at malikhaing mapahanga ang mga customer.
Ang pagtutuon ng pansin sa hilaw na mga materyales, paggamit ng tradisyunal na pamamaraan, pakikinig sa mga pangangailangan ng customer, pakikipagsosyo sa mga kilalang propesyonal, at paggamit ng mga modernong teknolohiya sa proseso ng produksyon ay ginagawa ang Martini Professional na perpektong kasosyo sa negosyo para sa mga chef ng pastry, mga panadero, mga dalubhasa sa paggawa ng sorbetes, mga may-ari ng restawran, mga bartender, mga may-ari ng hotel, mga caterer, mga magtitinda sa kalye, mga nag-ooperate ng pagkain sa kalye.