header-mobile-logo
Language

Mga paste na classic

Ang Martini Gelato ay nagbibigay ng isang malawak na hanay ng mga paste para sa pagpapasa ng sorbetes. Ang kalidad nito ay ginagarantiyahan ng maingat na napiling mga hilaw na materyales at maingat na pamamaraan ng pagbabago.
Upang lumikha ng walang hanggan na iba’t ibang mga de-kalidad na magkakaibang lasa.
Dettagli
code PRODUKTO
AJ00AP BISKWIT
AJ00AG KAPE
AJ00AG KAPE
AJ00AK KARAMEL
AJ00AK KARAMEL
AJ00AV FRENCH NA BANILYA
AJ00AV FRENCH NA BANILYA
AJ00AY GUMMY BLUE
AJ00BE GUMMY PINK
AJ00AD MINT
AJ00AE PUTING MINT
AJ00BB GENTLE-GREEN MINT
AJ00AR PANNA COTTA
AJ00AS TIRAMISÙ
AJ00AS TIRAMISÙ
AJ00AH BOURBON VANILLA
AJ10AH BOURBON VANILLA
AJ00AT SMART NA BANILYA
AJ00AO ZABAIONE
AJ10AO ZABAIONE
AJ00AX ZUPPA INGLESE
AE37BU CREMA ANTICA
AE37PR MANI
AX60AH PUTING TSOKOLATE
AE37BM CREAM NA BANILYA
AE37EC CROCCANTINO PASTE NA MAY RUM
AX43AZ GIANDUJA
AX43AR GIANDUJAMARA
AE37EB MALAGA
AE37BQ MATAMIS NA ALMOND
AE37DA PIÙUOVO
AE37PK NOUGAT
AE37BK VANILLA PASTE
AJ00BD MR. PANCAKE
AJ10AZ Pasta Brady Marshmallow
AJ00AQ Pasta Bonjour Croissant
PORMA timbang numero Mga tampok dosis Teknikal na mga tampok
bote 3kg 2 Paste na may tipikal na lasa ng biskwit at mga lasa ng banilya 50 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
bote 3kg 2 Gawa sa halos 40% ng natutunaw at giniling na kape 30/50 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
bote 1,5kg 4 Gawa sa halos 40% ng natutunaw at giniling na kape 30/50 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
bote 3kg 2 Paste na may natural na mga lasa at 50% na caramel 50 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Kosher
bote 1,5kg 4 Paste na may natural na mga lasa at 50% na caramel 50 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Kosher
bote 3kg 2 Paste na gawa sa butil ng banilya 20 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Halal
bote 1,5kg 4 Paste na gawa sa butil ng banilya 20 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Halal
bote 3kg 2 Bubblegum flavour blue paste 30 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Halal
bote 3kg 2 Bubblegum na lasang pink na paste 50 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
bote 3kg 2 Paste na may matinding lasa ng berdeng mint, perpekto para sa paggawa ng lasa na “After Eight”. 50 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Kosher
bote 3kg 2 Paste na lasang mint, pero kulay puti na may matamis na lasa. 50 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Kosher
bote 3kg 2 Mint paste na may masarap na lasa at malambot na kulay 50 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas
bote 3kg 2 Paste na may tipikal na lasa ng panna cotta 50 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas
bote 3kg 2 Paste na gawa sa pula ng itlog at mascarpone, na may tipikal na lasa ng tiramisù. Walang Alkohol. 70 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas
bote 1,5kg 4 Paste na gawa sa pula ng itlog at mascarpone, na may tipikal na lasa ng tiramisù. Walang Alkohol. 70 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas
bote 3kg 2 Paste na may matamis at matinding lasa ng Bourbon Vanilla 20 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Kosher
bote 1,5kg 4 Paste na may matamis at matinding lasa ng Bourbon Vanilla 20 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas, Sertipikasyon ng Kosher
bote 3kg 2 Paste na gawa sa mga buto ng banilya para sa mapusyaw na dilaw na gelato. 30 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas
bote 2,7kg 2 Paste na may pula ng itlog at Marsala, para sa paggawa ng gelato na may matinding lasa ng alkohol. 70 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas
bote 1,5kg 4 Paste na may pula ng itlog at Marsala, para sa paggawa ng gelato na may matinding lasa ng alkohol. 70 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas
bote 3kg 2 Paste na may matinding lasa 50 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas
balde 5kg 2 Paste na gawa sa gatas, mga pula ng itlog at masarap na lasa ng lemon zest. 100/150 g bawat halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas
balde 5kg 2 Paste na gawa sa 100% na mga mani. 100 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier
balde 3kg 2 Paste na gawa sa puting tsokolate na gelato na may 21% na tsokolate. 80/100 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Kosher
balde 2,5kg 2 Paste na may matinding lasa ng banilya at custard na kulay dilaw 30/40 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier
balde 3kg 2 Paste para makagawa muli ng sikat na lasa ng croccante. 80/100 g bawat kg ng halo Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier
balde 5kg 1 Paste gianduja, na may 55% ng Italyano na hazelnuts 80/100 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Sertipikasyon ng Halal
balde 5kg 1 Paste gianduja, na may 75% ng Italyano na hazelnuts 80/100 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 3kg 2 May 30% sultanas at alak ng marsala 80/100 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier
balde 2,5kg 2 Paste na may sinangag na mga almond at asukal. 80/100 g bawat kg ng halo Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier
balde 3kg 2 Upang palitan o dagdagan ang paggamit ng mga sariwang itlog Ang 100 g ng Piùuovo ay katumbas ng 3 pula ng itlog + 50 g ng asukal Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas
balde 2kg 2 Paste na may mga sangkap ng nougat. 80/100 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas
balde 3,5kg 2 Mapusyaw na dilaw na vanilla paste 30 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas
bote 2,8 kg 2 Ang pampalasa na dough ay ginawa ayon sa resipe ng tunay na pancake: mantikilya, pula ng itlog at gatas 70 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas
bote 1,5kg 4 Marshmallow na paste na mapusyaw na asul na kulay 80 g bawat kg ng halo Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, Walang gatas
bote 2,8kg 2 May lasa na dough na gawa sa tunay na mga sangkap ng croissant 70 g bawat kg ng halo Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang mga emulsifier, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher

Ricette correlate

Mga paste na classic
Ang Martini Gelato ay nagbibigay ng isang malawak na hanay ng mga paste para sa pagpapasa ng sorbetes. Ang kalidad

Ang aming mga produkto

Ang malawak na pagpipilian ng Martini Professional ay maaaring makatugon sa mga pangangailangan ng mga masigasig na nagtatrabaho sa mga sektor ng pastry, baking, sorbetes, Ho.Re.Ca., at Food Service.
Ang mga tiyak na linya ng produkto na kasama sa Martini Professional—Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, at Martini Food Service—ay nagbibigay ng mabilis at epektibong solusyon para sa mga artisan at may-ari ng restawran.
Ang malawak na alok na ito ay sinusuportahan ng pagiging dalubhasa ng Unigrà, isang negosyo na itinatag ni Luciano Martini noong 1972 at isang pinuno sa marketing ng mga nakakain na langis at taba, margarin, at malapit nang matapos na mga kalakal para sa mga industriya ng pagkain at confectionery.
Ang bawat produkto ay ginawa, naka-pack, at ipinamamahagi, na tinitiyak ang pinakamataas na pamantayan para sa kaligtasan at kalidad ng pagkain. Ang pagbuo ng mga makabagong solusyon ay ginagawang mas mahusay at malikhain ang gawain ng mga propesyonal na nais na patuloy na mas mabisa at malikhaing mapahanga ang mga customer.
Ang pagtutuon ng pansin sa hilaw na mga materyales, paggamit ng tradisyunal na pamamaraan, pakikinig sa mga pangangailangan ng customer, pakikipagsosyo sa mga kilalang propesyonal, at paggamit ng mga modernong teknolohiya sa proseso ng produksyon ay ginagawa ang Martini Professional na perpektong kasosyo sa negosyo para sa mga chef ng pastry, mga panadero, mga dalubhasa sa paggawa ng sorbetes, mga may-ari ng restawran, mga bartender, mga may-ari ng hotel, mga caterer, mga magtitinda sa kalye, mga nag-ooperate ng pagkain sa kalye.