Filipino (Philippines)
Filipino (Philippines)
> BALITA 2024 > MGA BASE > MGA PASTE > MGA VARIEGATE > MGA COATING > HILAW NA MGA MATERYALES > Bakit Martini Gelato
header-mobile-logo
Language
BALITA 2024 MGA BASE MGA PASTE MGA VARIEGATE MGA COATING HILAW NA MGA MATERYALES Bakit Martini Gelato

Mga puting base

Mga likidong base na may gatas at cream para sa paggawa ng artisanal na sorbetes.

Dettagli
code PRODUKTO
AV34ED Pastorizzata Bianca G.A.
AV34AA Bianco
AV34DA Bianco
AV34AG Bianco+
AV34PA Biancopanna
AV40JA Parfait na Panghimagas
AV000DL Puti +
AV000CX Malambot na Puti
PORMA timbang numero Mga tampok dosis Teknikal na mga tampok
Brik 5 lt 1 Base na may gatas at cream para sa isang matindi at natural na lasa 1100 g + 100 g cream 33% na taba + 100 g buong gatas Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas
Brik 1 lt 12 Base upang maghanda ng puting Fiordilatte na may pinong amoy ng banilya 3 lt bawat tub Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gulay, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
Bag in box 5 lt 1 Base upang maghanda ng puting Fiordilatte na may pinong amoy ng banilya 3 lt bawat tub Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gulay, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
Brik 1 lt 12 Base upang maghanda ng mas maputi na Fiordilatte, mas mainit sa bibig, na may mas maraming lasa at mas mahusay na istraktura 3 lt bawat tub Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gulay, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
Brik 1 lt 12 Base upang maghanda ng isang buong katawan na “Fior di panna” na ginawa gamit ang sariwang gatas at cream 3 lt bawat tub Walang gluten, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
Brik 1 lt 12 Isang masarap na “parfait” na handa nang batihin at lasa ng kasiyahan, na ginawa gamit ang orihinal na recipe, posible ring ilagay sa sorbetes na dadagdagan lamang ng asukal na binaliktad. Bago gamitin ilagay ito sa refrigerator isang positibong temperatura. Pagkasyahin sa planetary na mixer, huwag haluin. Gamitin tulad ng ito Walang hydrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas
Brik Premix na may “lasang gatas”, na may pinong lasa ng banilya, para sa isang premium na kalidad na pangwakas na resulta. Mas maputi na kulay. Dobleng layunin : soft serve at artisanal na aplikasyon ng gelato. 1L & 5L BIB Walang hydrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas
Brik Premix na may “gatas na lasa”, na may pinong amoy ng banilya. Angkop lamang para sa mga aplikasyon na soft serve. Walang hydrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas 1L & 5L BIB

Ricette correlate

Mga puting base
Mga likidong base na may gatas at cream para sa paggawa ng artisanal na sorbetes
Pumunta sa produkto >>

Ang aming mga produkto

Ang malawak na pagpipilian ng Martini Professional ay maaaring makatugon sa mga pangangailangan ng mga masigasig na nagtatrabaho sa mga sektor ng pastry, baking, sorbetes, Ho.Re.Ca., at Food Service.
Ang mga tiyak na linya ng produkto na kasama sa Martini Professional—Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, at Martini Food Service—ay nagbibigay ng mabilis at epektibong solusyon para sa mga artisan at may-ari ng restawran.
Ang malawak na alok na ito ay sinusuportahan ng pagiging dalubhasa ng Unigrà, isang negosyo na itinatag ni Luciano Martini noong 1972 at isang pinuno sa marketing ng mga nakakain na langis at taba, margarin, at malapit nang matapos na mga kalakal para sa mga industriya ng pagkain at confectionery.
Ang bawat produkto ay ginawa, naka-pack, at ipinamamahagi, na tinitiyak ang pinakamataas na pamantayan para sa kaligtasan at kalidad ng pagkain. Ang pagbuo ng mga makabagong solusyon ay ginagawang mas mahusay at malikhain ang gawain ng mga propesyonal na nais na patuloy na mas mabisa at malikhaing mapahanga ang mga customer.
Ang pagtutuon ng pansin sa hilaw na mga materyales, paggamit ng tradisyunal na pamamaraan, pakikinig sa mga pangangailangan ng customer, pakikipagsosyo sa mga kilalang propesyonal, at paggamit ng mga modernong teknolohiya sa proseso ng produksyon ay ginagawa ang Martini Professional na perpektong kasosyo sa negosyo para sa mga chef ng pastry, mga panadero, mga dalubhasa sa paggawa ng sorbetes, mga may-ari ng restawran, mga bartender, mga may-ari ng hotel, mga caterer, mga magtitinda sa kalye, mga nag-ooperate ng pagkain sa kalye.