header-mobile-logo
Language

Stracciatelle

Ang mga likidong cream sa 26 °/28° C, sa temperatura ng sorbetes (-12°/-14°) ay perpektong nag-kristal upang makamit ang mahusay na lutong.
Isang malawak at iba’t ibang pagpipilian na tumutugon sa lahat ng panlasa, gusto mo man lagyan ng lasa at palamutihan ang Fiordilatte na sorbetes o lumikha ng maliliit na sorbetes.
Ang Stracciatella na takip mula sa Martini Gelato ay resulta ng mga dekada ng mahusay na industriya ng confectionery sa Unigrà Group.
Madilim, puti at prutas… para sa lahat ng panlasa!
Dettagli
code PRODUKTO
AX43BP Pinakamadilim na Plus na Stracciatella na Coating
AX43AG Pinakamadilim na Stracciatella na Coating
AX43AH Pinakamaputi Stracciatella na Coating
AX43AF Stracciatella na Coating
AX43BO Gatas na Stracciatella na Coating
AX43AQ Likido na Stracciatella
AE37PO Madilim na Stracciatella na may "Tsokolate mula sa Modico na may IGP"
AX43AS Dark na Tsokolate na Gelato Stick Coating
AX43AT Dark na Tsokolate na Gelato Stick Coating
AX43HE Lemon Gelato Stick Coating
AX43HD Strawberry Gelato Stick Coating
AX43HF Pistachio Gelato Stick Coating
PORMA numero numero Mga tampok Teknikal na mga tampok
balde 5kg 1 Madilim stracciatella na coating Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 5 kg 1 May 64% na tsokolate Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 5kg 1 Na may lasang masarap na puting tsokolate, may 65% na tsokolate Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 5kg 1 Tsokolate na may 15% na kakaw Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 5kg 1 May lasa ng gatas na tsokolate Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 5kg 1 Binuo ang Stracciatella upang maiwasan ang penomena ng paghihiwalay hanggat posible Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 1,4kg 4 May tsokolate ng Modica IGP para sa isang malutong na gelato Vegan, Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Walang gatas
balde 5kg 1 May matinding lasa ng dark na tsokolate, mainam ito bilang takip ng gelato Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, Sertipikasyon ng Kosher
balde 10kg 1 May matinding lasa ng dark na tsokolate, mainam ito bilang takip ng gelato Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba
balde 3kg 2 Cover ng lasang lemon Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 3kg 2 Cover ng lasang strawberry Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Halal, Sertipikasyon ng Kosher
balde 3kg 2 Cover ng lasang pistachio Walang gluten, Walang idrogenated na mga taba, May mga taba ng gatas, Sertipikasyon ng Kosher

Ricette correlate

Stracciatelle
Ang mga likidong cream sa 26 °/28° C, sa temperatura ng sorbetes (-12°/-14°) ay perpektong nag-kristal upang makamit ang mahusay

Ang aming mga produkto

Ang malawak na pagpipilian ng Martini Professional ay maaaring makatugon sa mga pangangailangan ng mga masigasig na nagtatrabaho sa mga sektor ng pastry, baking, sorbetes, Ho.Re.Ca., at Food Service.
Ang mga tiyak na linya ng produkto na kasama sa Martini Professional—Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, at Martini Food Service—ay nagbibigay ng mabilis at epektibong solusyon para sa mga artisan at may-ari ng restawran.
Ang malawak na alok na ito ay sinusuportahan ng pagiging dalubhasa ng Unigrà, isang negosyo na itinatag ni Luciano Martini noong 1972 at isang pinuno sa marketing ng mga nakakain na langis at taba, margarin, at malapit nang matapos na mga kalakal para sa mga industriya ng pagkain at confectionery.
Ang bawat produkto ay ginawa, naka-pack, at ipinamamahagi, na tinitiyak ang pinakamataas na pamantayan para sa kaligtasan at kalidad ng pagkain. Ang pagbuo ng mga makabagong solusyon ay ginagawang mas mahusay at malikhain ang gawain ng mga propesyonal na nais na patuloy na mas mabisa at malikhaing mapahanga ang mga customer.
Ang pagtutuon ng pansin sa hilaw na mga materyales, paggamit ng tradisyunal na pamamaraan, pakikinig sa mga pangangailangan ng customer, pakikipagsosyo sa mga kilalang propesyonal, at paggamit ng mga modernong teknolohiya sa proseso ng produksyon ay ginagawa ang Martini Professional na perpektong kasosyo sa negosyo para sa mga chef ng pastry, mga panadero, mga dalubhasa sa paggawa ng sorbetes, mga may-ari ng restawran, mga bartender, mga may-ari ng hotel, mga caterer, mga magtitinda sa kalye, mga nag-ooperate ng pagkain sa kalye.