페이스트리 믹스

장식용 글레이징으로 특별한 날이나 축제를 위한 발효 페이스트리 및 기타 디저트를 완성하는 데 적합합니다.  

통밀가루가 함유된 스펀지 케이크와 롤을 만들 때 사용합니다. – 섬유질이 풍부한 유일한 흰 밀가루인 통밀가루 기반 – 뛰어난 풍부함 –…

플럼 케이크와 머핀 준비에 적합합니다. – 일반적인 구조와 모양 – 시간이 지나도 유지되는 신선도 – 균형 잡힌 풍미 – 취향에…

스펀지 케이크와 롤에 적합합니다. – 코어 50% – 최적의 휘핑 강성 – 모든 재료에 사용할 수 있는 하나의 휘핑 –…

틀과 팬에 담긴 케이크, 플럼 케이크, 머핀입니다. 요거트 파우더 10%를 함유하고 있습니다. – 평균 이상의 요거트 파우더 함량 – 뛰어난…

틀과 팬에 담긴 케이크, 플럼 케이크, 머핀입니다. 시간이 지나도 부드러움이 지속되고 표면에 필링이 잘 고정됩니다. – 오래 지속되는 부드러운 완제품…

Soffymix는 가볍고 폭신한 휘핑 베이스를 만드는 데 완벽한 믹스입니다. 간단하고 가공 속도가 빠르며 일관성 있는 결과를 보장합니다. Soffymix를 사용하면 다양한…

우유 또는 물과 함께 사용하는 저온 공정 크림입니다. 매끄럽고 광택이 나는 고품질 커스터드입니다. – 저온 공정 – 높은 작업성 및…