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풍미 첨가제 및 식품 첨가제

아이스크림 제조업체가 맛, 질감, 크리미함이 완벽한 아이스크림을 만들 수 있도록 세심하게 연구하고 배합한 다양한 무향 제품, 식품 첨가제, 풍미 강화제를 사용합니다.

세부
암호 제품
AI70XB Cremoso +
AI70YB Proteina +
AI70AC Più su
AI70AB Più soft
AI70BW Più strong
AI70BQ Sapordipanna
AI70BU Mascarpone 30
AI70BR Quark 50
AI70BZ Yogurt 40
AI70DL Yogurt 40 Master(신제품)
AI70DK Yogurt 40 Plus (신제품)
AI70CW Limone 50
형태 무게 건수 특징 정량 기술적 기능들
봉지 2 kg 6 크림과 과일 젤라토에 사용하는 식품 첨가제입니다. 쇼케이스의 공간 활용성 및 수율 향상 우유/물 30/50g 비건, 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 고온 및 저온 사용, 우유 무함유
봉지 1 kg 6 젤라토를 더 오래 부드럽게 유지하는 우유 베이스 전용 식품 첨가제 믹스 1L당 30/50g 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 고온 사용, 유지방 함유
봉지 2,5 kg 6 드립을 늦추고 젤라토의 구조 개선 설탕을 대체할 물 또는 우유 30/60g(1L당) 비건, 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 고온/저온 사용, 우유 무함유, 할랄 인증
봉지 3 kg 6 젤라토의 드립을 늦추고 퍼짐성 개선 설탕을 대체할 물 또는 우유 30/60g(1L당) 비건, 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 고온/저온 사용, 우유 무함유, 할랄 인증
봉지 1 kg 8 유지 구조를 개선하며 젤라토를 데워주는 지방 보충제 우유 1L당 20/60g 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 고온 및 저온 사용, 우유 및 식물성 지방 함유
봉지 1 kg 8 젤라토에 생크림의 풍미를 더해주는 풍미 첨가제 믹스 1kg당 15/30g 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 고온 및 저온 사용, 유지방 함유
봉지 1 kg 8 마스카포네 맛의 파우더 믹스 믹스 1kg당 30g 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 저온 사용, 유지방 함유, 할랄 인증
봉지 1 kg 8 젤라토 쿼크 치즈 맛의 풍미 첨가제 파우더입니다. 치즈 케이크의 맛을 내는 데 이상적입니다. 믹스 1kg당 50g 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 저온 사용, 유지방 함유
봉지 1 kg 8 요거트가 풍부한 파우더 믹스로 풍미를 더해보세요. 믹스 1kg당 40/50g 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 저온 사용, 유지방 함유, 할랄 인증
봉지 1 kg 8 요거트가 풍부한 파우더 믹스로 풍미를 더해보세요. 믹스 1kg당 40g 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 저온 사용, 유지방 함유
봉지 1 kg 8 요거트가 풍부한 파우더 믹스로 풍미를 더해보세요. 믹스 1kg당 40g 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 저온 사용, 유지방 함유
봉지 1 kg 8 진한 풍미의 레몬 젤라토를 만드는 데 사용하는 완벽한 베이스 설탕 350g + Frutta 50 크림 50g + Limone 50 50g + 물 1L 비건, 글루텐 프리, 트랜스 지방 무함유, 유화제 무함유, 저온 사용, 우유 무함유, 할랄 인증

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이 광범위한 제품은 1972년 Luciano Martini가 설립한 기업이자 식품 및 제과 산업을 위한 식용유 및 지방, 마가린, 반제품 마케팅 분야의 선두주자인 Unigrà의 전문 지식에 의해 뒷받침됩니다.
모든 제품은 최고 수준의 식품 안전 및 품질 기준을 준수하여 제조, 포장, 유통됩니다. 혁신적인 솔루션의 개발은 고객을 지속적으로 놀라게 하고자 하는 전문가들의 업무를 더욱 효율적이고 창의적으로 만들어 줍니다.
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