Master Martini를 선택해야 하는 이유

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베이커리 유제품 Master Martini를 선택해야 하는 이유

전문가를 만족시키는 경험과 전통 장인 정신

Master Martini는 1982년 장인 채널에 상품과 서비스를 제공하기 위해 설립된 Unigrà 브랜드입니다.

이 브랜드에는 최고의 장인 전통을 고수하면서 페이스트리, 초콜릿, 베이커리 전문 분야를 만족시키기 위해 만들어진 모든 종류의 제품이 포함되어 있습니다.

Master Martini의 목표는 높은 서비스 콘텐츠와 부가 가치를 갖춘 솔루션을 제공함으로써 각 고객의 구체적이고 다양한 요구 사항을 성공적으로 충족하는 것입니다.

Master Martini제품의 우수성은 Unigrà의 전문성 덕분입니다, 이 회사는 1972년 Luciano Martini에 의해 설립되어 식용유와 지방, 마가린의 가공 및 유통 분야, 특히 과자와 같은 식품 산업의 반제품의 선두주자로 빠르게 부상하고 있습니다.

시간이 지남에 따라 생산은 산업, 장인, 소매, Ho.Re.Ca. 채널의 요구 사항을 충족할 수 있는 고품질 원료, 반제품, 완제품을 생산하도록 발전했습니다.

일상 업무의 바탕이 되는 가치는 항상 혁신, 적응성, 품질이었습니다.

이 브랜드는 혁신과 다각화를 통해 이탈리아 및 해외에서 리더로 자리매김했으며, 제빵사, 쇼콜라티에, 페이스트리 셰프를 만드는 데 이상적인 파트너로서 해마다 재확인되고 있습니다. Master Martini의 핵심은 다음과 같습니다.

높은 제품 전문성

고품질 표준

전방위 고객 서비스

안전 당사는 전문 장인 및 요식 업계의 요구 사항에 따라 현행 요건과 법률을 준수하는 건강하고 안전하며 클래식한 제품을 개발합니다.

제어 당사는 안전, 위생, 품질 및 GMO 무함유를 보장하기 위해 공급업체, 원료, 제품을 선택합니다. 사내 실험실과 공인된 외부 실험실에서 소모품과 완제품을 검증합니다.

모니터링 50개의 품질 지표를 사용하여 조달 전략부터 부적합 제품 관리까지 모든 비즈니스 공정을 분석합니다.

지속 가능성

Unigrà는 지속 가능한 팜유 원탁 회의 회원입니다. 이 협회는 열대림을 야자 농장으로 전환하는 것뿐만 아니라 지역 주민의 문화 유산을 보호하고 보존하는 데 사용하는 표준을 옹호하고 수립합니다.

식품 안전 표준

식품 안전을 항상 최우선 과제로 삼고 있는 당사는 선제적 전략의 일환으로 글로벌 식품 안전 이니셔티브에서 인정하는 표준을 채택하고 두 가지 인증을 획득했습니다.

지속 가능성

환경 성과 개선에 대한 당사의 지속적인 동기와 집중은 우리가 하는 일의 모든 측면에 영향을 미칩니다. 이러한 접근 방식 덕분에 Unigrà는 대기 배출 최소화, 물 및 에너지 소비 감소, 폐기물 수집 성능 향상과 같은 중요한 이정표를 달성했습니다.

지속 가능성

Rainforest Alliance는 비즈니스, 농업, 산림의 교차점에서 활동하는 국제 비영리 단체입니다. 책임 있는 비즈니스를 새로운 표준으로 만들어 사람과 자연을 위한 더 나은 미래를 만드는 것이 목표입니다. www.rainforest-alliance.org

Ethics certification

인증 기관 ORTODOX UNION을 통해 획득했습니다.

Ethics certification

할랄 인증 서비스(HCS)에서 발급한 이 인증 덕분에 회사는 무슬림 소비자에게 적합한 제품을 제공할 수 있게 되었습니다.

품질 관리 시스템

1998년부터 이 국제 표준을 채택하고 있으며, 비즈니스 공정와 흐름을 관리하는 데 효과적인 도구입니다.