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Colazione

Porta il gusto autentico della colazione all’italiana nel tuo locale: Martini Frozen mette a tua disposizione la sua esperienza nella croissanteria con un ricca offerta di prodotti fragranti, gustosi e sani. Potrai scegliere tra prodotti pronti da cuocere o già cotti e pronti da servire. Completano la gamma gli altri grandi classici del mondo dolce: sfoglie, krapfen, ciambelle e fagottini.

Croissant

La croissanteria è il cuore dell’offerta Martini Frozen, che porta avanti la...

Fritti dolci

Classici irrinunciabili per un’offerta completa a colazione, krapfen e...

Fagottini

Impasti fragranti dal cuore ripieno di irresistibili farciture, classici della...

Sfoglie

A completare la linea di croissanteria, una selezione di prodotti...

I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.