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Croissant

croissant colazione dolce per professionisti

La croissanteria è il cuore dell’offerta Martini Frozen, che porta avanti la tradizione del cornetto all’italiana con passione e cura artigianale, come testimonia la curvatura a mano di ogni singolo pezzo. A questo si unisce l’attenzione agli ingredienti: ne è un esempio il nostro lievito madre rinfrescato giorno dopo giorno, che garantisce perfetta sfogliatura, volume importante e freschezza prolungata.

Il risultato è una gamma di croissant da lievitare, ma anche prelievitati e cotti, proposti in diverse varianti di impasti (inclusi integrali e vegani), farciture e grammature, per soddisfare le esigenze di tutti i clienti, dai bar ai panifici, dagli hotel alla grande distribuzione.

croissant colazione dolce per professionisti
Croissant
mini croissant ai multicereali ripieno al miele
Mini croissant multicereale miele

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale.

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Croissant
mini croissant 42 g burro multicereali
Mini croissant 42g burro multicereali dritto

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale.

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Croissant
mini croissant 25 g burro ai multicereali
Mini croissant 25g burro multicereali dritto

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale.

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Croissant
croissant martini ripieno albicocca
Croissant dritto albicocca

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Palm free.

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croissant dritto con gocce di cioccolato ripieno al cioccolato
Croissant dritto cioccolato

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Palm free.

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Croissant
croissant superfarcito alla crema
Croissant dritto crema

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Palm free.

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croissant dritto 5 cereali ripieno ai frutti di bosco
Croissant dritto 5 cereali ai frutti di bosco

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Palm free.

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Croissant
croissant dritto ripieno al pistacchio
Croissant dritto pistacchio

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Palm free.

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