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Gelateria

Scopri le soluzioni Martini Gelato per la gelateria.

Variegati

Martini Gelato offre una vasta gamma di creme morbide da gelateria, frutto...

Paste Aromatizzanti per gelato

Ingredienti di qualità si fondono in una proposta completa, per realizzare...

Basi per realizzare il gelato

Martini Gelato propone diverse gamme di basi e miscele per la realizzazione del...

Aymara e Cioccolato/Cacao puro

L'esperienza di Martini Cioccolato ispira e si unisce ai prodotti Martini...

Coperture e Stracciatelle

Dall'esperienza nella produzione e lavorazione del cioccolato, nasce anche la...

Creme Fredde, Granite e Cioccolata Calda

Non solo gelateria artigianale, Martini Gelato ti permette di ampliare la tua...

Ingredienti per decorare e personalizzare

Rendi ancora più golose le tue preparazioni, grazie ad una ricca gamma di...

Gelato soft

Non solo gelateria artigianale. Martini Gelato propone prodotti che possono...

Altri ingredienti

Nel portafoglio prodotti Martini Gelato puoi trovare anche altri ingredienti...

I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.