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Variegato alla Frutta

Variegati per la farcitura e decorazione di gelato artigianale alla frutta.

Dettagli
Codice Prodotto
AJ01AL Variegato Albicocca
AJ01AE Variegato Amarena
AJ11AE Variegato Amarena
AJ01AF Variegato Amarena Rubino
AJ01AO Variegato Arancia
AJ01AU Variegato Summer Party
AJ01AP Variegato Fico
AJ01AB Variegato Fragola
AJ11AB Variegato Fragola
AJ01AT Variegato Fragola Deluxe
AJ01AI Variegati Frutti di Bosco
AJ01AM Variegato Lampone
AJ01AQ Variegato Lime
AJ01AN Variegato Melagrana
AJ01AV Variegato Mirtillo Nero
AJ01AS Variegato Passion Fruit
AJ01AG Variegato Pera
AJ11AG Variegato Pera
AJ01AC Variegato Pesca
AJ01AH Variegato Zenzero
Formato Peso Pz. Caratteristiche Dosaggio Caratteristiche tecniche
Barattolo 3 kg 2 Realizzato con il 50% di albicocche. Coloranti e aromi naturali Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Realizzato con il 33% di amarene candite e il 17% di succo concentrato di amarene Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Halal, Certificato Kosher
Barattolo 1,5 kg 4 Realizzato con il 33% di amarene candite e il 17% di succo concentrato di amarene Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Halal, Certificato Kosher
Barattolo 3 kg 2 Realizzato con il 33% di amarene candite e il 17% di succo concentrato di amarene, dal colore più intenso. Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Kosher
Barattolo 3 kg 2 60% di arancia, contiene scorzette. Con aromi naturali e senza coloranti Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Dal gusto di frutta tropicale: con il 26% di mango alphonso e 34% ananas, colorantri naturali Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Con il 75% di fichi Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Realizzato con il 55% di fragole, con aromi e coloranti di origine naturale Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Halal, Certificato Kosher
Barattolo 1,5 kg 4 Realizzato con il 55% di fragole, con aromi e coloranti di origine naturale Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Halal, Certificato Kosher
Barattolo 3 kg 2 Con il 20% di fragole semicandite +18% succo concentrato di fragola, coloranti di origine naturale Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Con il 50% di frutti di bosco, in tante diverse varietà (ribes nero, mirtilli, more, lamponi e fragoline di bosco) no coloranti Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Halal, Certificato Kosher
Barattolo 3 kg 2 Con il 60% di lamponi, senza coloranti e con aroma naturale Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Con il 25% di succo di lime e scorze di limone candite 22% Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Realizzato con l'80% di melagrana, coloranti naturali Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Con il 50% di mirtilli neri (di cui il 36% di mirtilli neri selvatici in pezzi). Con colorante naturale Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Con il 75% di passion fruit, senza coloranti Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti
Barattolo 3 kg 2 Con il 30% di pere candite e il 20% di purea di pere. Con antiossidante naturale (succo di ananas). Con coloranti di origine naturale Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Kosher
Barattolo 1,5 kg 4 Con il 30% di pere candite e il 20% di purea di pere. Con antiossidante naturale (succo di ananas). Con coloranti di origine naturale Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Kosher
Barattolo 3 kg 2 Con il 50% di pesca, in polpa e pezzi. Con coloranti di origine naturale Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Halal, Certificato Kosher
Barattolo 3 kg 2 Contiene il 28% di zenzero candito, aroma naturale di zenzero e coloranti naturali Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza latte, Senza emulsionanti, Certificato Kosher

I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

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L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.