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La Glassa

Mix in polvere per la preparazione di glassa per decorazioni, ideale per rifinire paste lievitate da ricorrenza e altri dolci.

FiorFiore La Glassa è un mix in polvere per la preparazione di glassa per decorazioni, ideale per rifinire paste lievitate da ricorrenza come panettone, colomba e veneziana. Adatta anche su brioche e altri dolci lievitati.

E’ facile da utilizzare
Garantisce al tuo lievitato migliore aspetto e gusto

 

Dettagli
AM30CQ La Glassa
Glassa per decorazioni, ideale per rifinire paste lievitate da ricorrenza e altri dolci SACCO 10 KG 720 kg (6 sacchi x 12 strati)

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I nostri prodotti

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L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.