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Mix pasticceria e panificazione

A fianco di pasticceri e panificatori per un risultato sempre impeccabile: con i nostri mix e miglioratori offriamo risposte di qualità. Master Martini propone un’ampia gamma di semilavorati in polvere ad elevato contenuto tecnologico e di servizio, perfetti per qualunque modalità di lavorazione e utilizzo.
Le materie prime vengono accuratamente selezionate e bilanciate per offrire la massima garanzia del risultato finale, in termini sia di prestazioni in fase di lavorazione sia di caratteristiche organolettiche del prodotto finito. La grande facilità di lavorazione assicura risparmio di tempo e lavoro, lasciando possibilità di personalizzazioni creative.

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Creme pasticcere
Bliss

Crema a freddo, con ottimo rapporto qualità/prezzo. Ideale per i laboratori.   Texture liscia e lucida Gusto latte/vaniglia

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Creme pasticcere
Divina Plus

Crema pasticcera in polvere per utilizzo a caldo. Sostituisce farina, amidi e fecola e grazie al perfetto bilanciamento dei suoi…

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