Prodotti per friggere

Qualità, croccantezza, gusto. Per ottenere un’ottima frittura occorre scegliere la giusta tipologia di olio che ne consenta il minor spreco, che sia funzionale alla modalità di frittura, alla frequenza, alle temperature, alla tipologia di prodotto da friggere e anche alla conservazione del prodotto fritto. Grazie alla nostra grande esperienza in questo settore, siamo in grado di fornire sempre la migliore soluzione. I prodotti per friggere si compongono di oli di differente origine botanica e miscele studiate ad hoc, caratterizzati da elevata stabilità all’ossidazione per ottenere la frittura desiderata in termini di gusto e caratteristiche organolettiche.
Una gamma di oli e grassi, con differenti formati e diverse caratteristiche per tutte le esigenze di frittura, è a disposizione dell’artigiano per rispondere al meglio a ogni esigenza.