Language

CAMPURAN PASTRI

Membantu jurumasak pastri dan pembuat roti untuk memperoleh hasil yang sentiasa sempurna: dengan campuran dan bahan pembaik, kami menawarkan jawapan yang berkualiti. Master Martini mencadangkan pelbagai produk serbuk separa siap dengan kandungan teknologi dan perkhidmatan yang tinggi, sesuai untuk sebarang kaedah dan penggunaan pemprosesan. Bahan mentah dipilih dengan teliti dan seimbang untuk menawarkan jaminan maksimum hasil akhir, baik dari segi prestasi semasa pemprosesan mahupun ciri-ciri organoleptik produk siap. Kemudahan pemprosesan yang hebat memastikan penjimatan masa dan tenaga kerja, memberikan lebih ruang untuk penyesuaian kreatif.

Produk beragi yang hebat
CAMPURAN DAN BAHAN PEMBAIK
Divina Plus

Serbuk kastard proses panas. Ia menggantikan tepung dan kanji, dan disebabkan oleh keseimbangan sempurna ramuannya, membolehkan penciptaan produk dengan ciri…

Pergi ke produk >>
Produk beragi yang hebat
Dolci Lievitati

Produk beragi untuk majlis-majlis khas dan perayaan. Campuran lengkap yang mengandungi yis semula jadi. • Campuran lengkap: mengandungi ragi semula…

Pergi ke produk >>
CAMPURAN DAN BAHAN PEMBAIK
Frittobignè

Sesuai untuk membuat paf krim goreng ketuhar, pastri zeppole dan pastri frittelle. • Serba guna • Tahan dalam menggoreng •…

Pergi ke produk >>
Produk beragi yang hebat
Naturalife

Serbuk roti masam. Sempurna dalam kombinasi dengan Leaven-gold. • Ciri-ciri rasa dan aroma • Kelembutan berpanjangan

Pergi ke produk >>
Produk beragi yang hebat
Leaven-Gold

Produk beragi untuk majlis-majlis khas dan perayaan. Sempurna dalam kombinasi dengan Naturalife. • Alveolasi biasa • Pengembangan yang sangat baik…

Pergi ke produk >>
Kek span
Pan di Spagna

Campuran lengkap untuk penyediaan kek span dan gulungan dengan Tepung Penuh, satu-satunya tepung putih yang kaya dengan serat larut kerana…

Pergi ke produk >>
Kek span
Pan di Spagna Morbido

Sesuai untuk kek span dan gulungan dengan tekstur lembut dan elastik. • Struktur elastik • Kelembutan tahan lama • Alveolasi…

Pergi ke produk >>