Language

ЗАМЕНИТЕЛИ ШОКОЛАДА

Объединив опыт компании Unigrà в области переработки растительных жиров и масел, а также получения какао и его производных, Master Martini предлагает разнообразные высококачественные заменители шоколада, способные удовлетворить любые запросы мастеров. Заменители шоколада изготавливаются Master Martini на собственных предприятиях из высококачественных растительных жиров, которые отбираются вручную и подвергаются индивидуальной обработке, что позволяет решать специфические задачи. Формованные топпинги и украшения идеально подойдут для решения множества кулинарных задач благодаря аромату, текстуре, блеску и вязкости, а также абсолютной практичности и легкости в применении. Master Martini выпускает продукцию со вкусом горького, молочного и белого шоколада в разных форматах (в виде дисков, капель и стружки).

Centramerica

Обширная линейка заменителей Centralamerica идеально подходит для решения самых...

Gran Centramerica

Заменитель Gran Centramerica обеспечивает превосходные показатели качества,...

Наша продукция

Широкий ассортимент продукции от Martini Professionals предназначен для тех, кто увлеченно занимается кондитерским искусством, выпечкой, производством мороженого, гостинично-ресторанным бизнесом, а также организацией общественного питания.

Специальные линейки Martini Professional, включая Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato и Martini Food Service, охватывают быстрые и эффективные решения для мастеров-ремесленников и владельцев ресторанов.

В основе этого масштабного предложения лежит опыт Unigrà, компании, основанной Лучано Мартини в 1972 году, которая является лидером в области продажи пищевых масел и жиров, маргарина и полуфабрикатов для пищевой и кондитерской промышленности.

Каждое изделие производится, упаковывается и распространяется в соответствии с высочайшими стандартами безопасности и качества пищевых продуктов. Инновационные решения повышают эффективность работы и креативность профессионалов, которые стремятся удивлять своих клиентов.

Щепетильный подход к отбору ингредиентов, использование традиционных методов, учет потребностей клиентов, сотрудничество с выдающимися профессионалами и использование передовых производственных технологий — всё это делает Martini Professional идеальным бизнес-партнером для кондитеров, пекарей, производителей мороженого, владельцев ресторанов, барменов, отельеров, владельцев предприятий общественного питания, а также торговцев уличной едой.