Russian
Russian
Language

Порошковые основы для фруктового мороженого с дозировкой

Основы с дозировкой для приготовления фруктового мороженого.

Dettagli
КОД ПРОДУКТ
AI70XJ Frutta 50
AI70BG Frutta 50 N
AI70YQ Frutta 50 Cream
AI70YC Nature Frutta
AI70XV Mix Frutta N
AI70DJ Limone 50 S (новинка)
AI70AZ Stabilfrutta
AI70BS Frutta zero
ФОРМАТ ВЕС ПКС. ХАРАКТЕРИСТИКИ ДОЗИРОВКА ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Пакет 2 кг 6 Холодная основа для приготовления фруктовых сорбетов 325 г теплой воды + 30 г продукта + 210 г сахара + 35 г клубничной пасты + 400 г свежей клубники Продукт не содержит глютена и гидрогенизированных жиров, подходит для использования при низкой температуре, соответствует требованиям стандарта «Халяль»
Пакет 2 кг 6 Основа для сорбетов без содержания жира или эмульгаторов 100 г воды + 300 г сахара + 100 г пасты + 50 г основы Веганский продукт, не содержащий глютена, эмульгаторов, молока; подходит для использования при высокой и низкой температурах
Пакет 2 кг 6 Основа для сорбетов и фруктового джелато с растительными жирами 50 г продукта + 300 г сахара + 1 л воды + 100 г пасты Продукт не содержит глютена, гидрогенизированных жиров, подходит для использования при низкой температуре, содержит молочные и растительные жиры, соответствует требованиям стандарта «Халяль»
Пакет 2 кг 6 Основа только из натуральных ингредиентов: идеально подходит для приготовления сорбетов из свежих или замороженных фруктов 330 г теплой воды + 400 г клубники + 170 г сахара + 100 г продукта Кошерный веганский продукт, не содержащий глютена, гидрогенизированных жиров, эмульгаторов, молока, который прошел сертификацию на соответствие требованиям стандарта «‎Халяль»; подходит для использования при низкой температуре
Пакет 1,08 кг 12 Основа для придания сорбетам фруктового вкуса и аромата 920 г воды + 1080 г продукта + 2000 г клубники Веганский продукт, не содержащий глютена, гидрогенизированных жиров, эмульгаторов, молока; подходит для использования при низкой температуре
Пакет 1 кг 8 Готовая основа для лимонного джелато с выраженным ароматом 1 л воды + 375 г сахара + 25 г декстрозы + 50 г смеси Веганский продукт, не содержащий глютена, гидрогенизированных жиров, молока; подходит для использования при низкой температуре
Пакет 1,1 кг 12 - 1,3 л воды + 1100 г основы + фрукты Веганский продукт, не содержащий глютена, гидрогенизированных жиров, молока; подходит для использования при низкой температуре; содержит растительные жиры
Пакет 1,05 кг 8 Готовая основа для фруктового джелато с натуральным сахаром 1 л воды + 1,050 г основы + 2 кг клубники Веганский продукт, не содержащий глютена, гидрогенизированных жиров, молока; подходит для использования при низкой температуре

Наша продукция

Широкий ассортимент продукции от Martini Professionals предназначен для тех, кто увлеченно занимается кондитерским искусством, выпечкой, производством мороженого, гостинично-ресторанным бизнесом, а также организацией общественного питания.

Специальные линейки Martini Professional, включая Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato и Martini Food Service, охватывают быстрые и эффективные решения для мастеров-ремесленников и владельцев ресторанов.

В основе этого масштабного предложения лежит опыт Unigrà, компании, основанной Лучано Мартини в 1972 году, которая является лидером в области продажи пищевых масел и жиров, маргарина и полуфабрикатов для пищевой и кондитерской промышленности.

Каждое изделие производится, упаковывается и распространяется в соответствии с высочайшими стандартами безопасности и качества пищевых продуктов. Инновационные решения повышают эффективность работы и креативность профессионалов, которые стремятся удивлять своих клиентов.

Щепетильный подход к отбору ингредиентов, использование традиционных методов, учет потребностей клиентов, сотрудничество с выдающимися профессионалами и использование передовых производственных технологий — всё это делает Martini Professional идеальным бизнес-партнером для кондитеров, пекарей, производителей мороженого, владельцев ресторанов, барменов, отельеров, владельцев предприятий общественного питания, а также торговцев уличной едой.