Thai
Thai
> ข่าว 2024 > สูตรพื้นฐาน > เพสผลไม้แห้ง > สารเพิ่มรสชาติ > ผลิตภัณฑ์เคลือบ > วัตถุดิบ > ทำไมต้องเลือก Martini Gelato
header-mobile-logo
Language
ข่าว 2024 สูตรพื้นฐาน เพสผลไม้แห้ง สารเพิ่มรสชาติ ผลิตภัณฑ์เคลือบ วัตถุดิบ ทำไมต้องเลือก Martini Gelato

สูตรพื้นฐานช็อกโกแลตชนิดผงที่สมบูรณ์

สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ์สำหรับการทำไอศกรีมช็อคโกแลต

รายละเอียด
รหัส ผลิตภัณฑ์
AI70DE Aymara Santo Domingo
AI70CY Aymara Santo Domingo al Latte
AI70CX Aymara Tutto Cacao
AI70DF Aymara Tutto Fondente
AI70DB Aymara Tutto Extranero
AI70DA Aymara Tutto Cioccolato Bianco
AI70CZ Aymara Fondente Grezzo con "Cioccolato di Modica IGP"
AI70BI Aymara Universal
AI70BH Aymara Zerolatte
AK00GC Kit Aymara Fondente Grezzo
AK00GM Kit Aymara Fondente
รูปร่าง น้ำหนัก ตัวเลข ปริมาณ ปริมาณ คุณสมบัติทางเทคนิค
ถุง 1,8 kg 9 สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ์ที่มีโกโก้โมโนริจิน 1 ถุง + น้ำเดือด 2.2 ลิตร วีแกน ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน ปราศจากนม
ถุง 1,8 kg 9 สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ์ที่มีโกโก้โมโนริจินและนม 1 ถุง + น้ำเดือด 2.5 ลิตร ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน มีนมและไขมันพืช
ถุง 1,8 kg 9 สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ์ที่มีโกโก้ในเปอร์เซ็นต์สูง 1 ถุง + น้ำเดือด 2.5 ลิตร ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน มีนมและไขมันพืช
ถุง 1,9 kg 9 สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ์ที่มีดาร์กช็อกโกแลตในเปอร์เซ็นต์สูง 1 ถุง + น้ำเดือด 2.2 ลิตร วีแกน ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน ปราศจากนม เครื่องหมายรับรองฮาลาล
ถุง 1,8 kg 9 สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ์สำหรับเจลาโต้ที่มีสีเข้มและรสชาติเข้มข้น 1 ถุง + น้ำเดือด 2.5 ลิตร วีแกน ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน ปราศจากนม เครื่องหมายรับรองฮาลาล
ถุง 1,6 kg 9 สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ์สำหรับเจลาโต้ที่มีไวท์ช็อกโกแลต 1 ถุง + น้ำเดือด 2.4 ลิตร ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน มีไขมันนม เครื่องหมายรับรองฮาลาล
ถุง 1,8 kg 9 สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ์สำหรับเจลาโต้ที่มีเนื้อเป็นเม็ดหยาบๆ 1 ถุง + น้ำเดือด 2.2 ลิตร วีแกน ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน ปราศจากนม
ถุง 1,55 kg 10 สูตรพื้นฐานสากลเพื่อให้ใช้งานได้กับช็อกโกแลตดิสก์ประเภทต่างๆ น้ำเดือด 2.7 ลิตร + Aymara Universal 1,55 กก. + Ariba 1 กก. วีแกน ปราศจากกลูเตน ใช้แบบร้อน ปราศจากนม มีไขมันพืช
ถุง 1 kg 13 สูตรพื้นฐานเพื่อผสมกับช็อกโกแลตดิสก์ Ariba Zerolatte โดย Martini Cioccolato น้ำเดือด 2.3 ลิตร + ส่วนผสม Aymara Zerolatte 1 กก. + Ariba Zerolatte ดิสก์ 700 ก. วีแกน ปราศจากกลูเตน ใช้แบบร้อน ปราศจากนม มีไขมันพืช
กล่อง 14 kg 1 ชุดทำเจลาโต้ที่มีช็อกโกแลตโมดิคา - ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน
กล่อง 17 kg 1 ชุดทำไอศกรีมช็อกโกแลตที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ - วีแกน ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ใช้แบบร้อน ปราศจากนม

Ricette correlate

สูตรพื้นฐานช็อกโกแลตชนิดผงที่สมบูรณ์
สูตรพื้นฐานที่สมบูรณ
ไปที่ผลิตภัณฑ์ >>

ผลิตภัณฑ์ของเรา

ผลิตภัณฑ์ที่ Martini Professional มีให้เลือกมากมายสามารถตอบสนองความต้องการของผู้ที่หลงใหลในการทำงานในแวดวงขนมอบ เบเกอรี่ ไอศกรีม Ho.Re.Ca. และบริการอาหาร.
สายผลิตภัณฑ์เฉพาะที่มีให้บริการของ Martini Professional ได้แก่ Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato และ Martini Food Serviceเป็นโซลูชันที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพสำหรับร้านทำขนมและเจ้าของร้านอาหาร.
ผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมนี้ได้รับการสนับสนุนจากความเชี่ยวชาญของ Unigrà ซึ่งเป็นธุรกิจที่ก่อตั้งโดย Luciano Martini ในปี 1972 และเป็นผู้นำด้านการตลาดน้ำมันและไขมันกินได้ มาการีน และสินค้ากึ่งสำเร็จรูปสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและขนม.
ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นได้รับการผลิต บรรจุภัณฑ์ และจำหน่ายเพื่อให้มั่นใจในมาตรฐานสูงสุดสำหรับความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร การพัฒนาโซลูชันที่เป็นนวัตกรรมทำให้การทำงานของมืออาชีพที่ต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับลูกค้าอย่างต่อเนื่องมีประสิทธิภาพและสร้างสรรค์มากขึ้น.
การใส่ใจกับวัตถุดิบ การใช้วิธีการแบบดั้งเดิม การรับฟังความต้องการของลูกค้า ความร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียง และการใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยในกระบวนการผลิตทำให้ Martini Professional เป็นพันธมิตรทางธุรกิจที่เหมาะสำหรับพ่อครัวขนมอบ คนทำขนม ผู้ผลิตไอศกรีมมาสเตอร์ เจ้าของร้านอาหาร บาร์เทนเดอร์ ผู้ให้บริการอาหารริมถนน และผู้ประกอบอาหารริมถนน.