Thai
Thai
> ข่าว 2024 > สูตรพื้นฐาน > เพสผลไม้แห้ง > สารเพิ่มรสชาติ > ผลิตภัณฑ์เคลือบ > วัตถุดิบ > ทำไมต้องเลือก Martini Gelato
header-mobile-logo
Language
ข่าว 2024 สูตรพื้นฐาน เพสผลไม้แห้ง สารเพิ่มรสชาติ ผลิตภัณฑ์เคลือบ วัตถุดิบ ทำไมต้องเลือก Martini Gelato

Stracciatelle

ครีมเหลวที่อุณหภูมิ 26°/28° C ที่อุณหภูมิไอศกรีม (-12°/ -14°) จะตกผลึกได้อย่างสมบูรณ์แบบเพื่อให้ได้ความกรอบที่ยอดเยี่ยม
ตัวเลือกที่หลากหลายและครอบคลุมซึ่งเหมาะกับทุกรสนิยม ไม่ว่าคุณจะต้องการลิ้มรสและประดับไอศกรีม Fiordilatte หรือทำไอศกรีมฟิงเกอร์ฟู้ด
สารแต่งหน้า Stracciatella โดย Martini Gelato เป็นผลมาจากความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมขนมหลายทศวรรษที่ Unigrà Group
ดาร์ก ไวท์ และผลไม้… สำหรับทุกรสนิยม!
รายละเอียด
รหัส ผลิตภัณฑ์
AX43BP สารเคลือบ Superior Dark Plus Stracciatella
AX43AG สารเคลือบ Superior Dark Stracciatella
AX43AH สารเคลือบ Superior White Stracciatella
AX43AF สารเคลือบ Stracciatella
AX43BO สารเคลือบนม Stracciatella
AX43AQ Stracciatella แบบเหลว
AE37PO ดาร์ก Stracciatella พร้อม "โชคโคลาโต ดิ โมดิกา IGP"
AX43AS สารเคลือบเจลาโต้ดาร์กช็อกโกแลตแบบแท่ง
AX43AT สารเคลือบเจลาโต้ดาร์กช็อกโกแลตแบบแท่ง
AX43HE สารเคลือบเจลาโต้เลมอนแบบแท่ง
AX43HD สารเคลือบเจลาโต้สตรอว์เบอร์รี่แบบแท่ง
AX43HF สารเคลือบเจลาโต้พิสตาชิโอแบบแท่ง
รูปร่าง น้ำหนัก ตัวเลข คุณสมบัติ คุณสมบัติทางเทคนิค
ถัง 5kg 1 สารเคลือบ Stracciatella สีเข้ม วีแกน ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน เครื่องหมายรับรองฮาลาล เครื่องหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 5 kg 1 มีช็อกโกแลต 64% ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน มีไขมันนม เครื่องหมายรับรองฮาลาล เครื่งหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 5kg 1 มีรสไวท์ช็อกโกแลตที่ละเอียดอ่อนพร้อมช็อกโกแลต 65% ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน มีไขมันนม เครื่องหมายรับรองฮาลาล เครื่งหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 5kg 1 ช็อกโกแลตกับโกโก้ 15% ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน เครื่องหมายรับรองฮาลาล เครื่องหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 5kg 1 มีรสช็อคโกแลตนม ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน มีไขมันนม เครื่องหมายรับรองฮาลาล เครื่งหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 5kg 1 Stracciatella ได้รับการคิดค้นสูตรเฉพาะเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการแยกตัวให้มากที่สุด ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน เครื่องหมายรับรองฮาลาล เครื่องหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 1,4kg 4 มีช็อกโกแลตโมดิกา IGP สำหรับเจลาโต้กรุบกรอบ วีแกน ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน ปราศจากนม
ถัง 5kg 1 มีรสชาติเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลต จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแต่งหน้าเจลาโต้ ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน เครื่องหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 10kg 1 มีรสชาติเข้มข้นของดาร์กช็อกโกแลต จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแต่งหน้าเจลาโต้ ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน
ถัง 3kg 2 Cover รสเลมอน ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน มีไขมันนม เครื่องหมายรับรองฮาลาล เครื่งหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 3kg 2 Cover รสสตรอว์เบอร์รี่ ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน มีไขมันนม เครื่องหมายรับรองฮาลาล เครื่งหมายรับรองโคเชอร์
ถัง 3kg 2 Cover ที่มีรสพิสตาชิโอ ปราศจากกลูเตน ปลอดไขมันที่เติมไฮโดรเจน มีไขมันนม เครื่องหมายรับรองโคเชอร์

Ricette correlate

Stracciatelle
ครีมเหลวที่อุณหภูมิ
ไปที่ผลิตภัณฑ์ >>

ผลิตภัณฑ์ของเรา

ผลิตภัณฑ์ที่ Martini Professional มีให้เลือกมากมายสามารถตอบสนองความต้องการของผู้ที่หลงใหลในการทำงานในแวดวงขนมอบ เบเกอรี่ ไอศกรีม Ho.Re.Ca. และบริการอาหาร.
สายผลิตภัณฑ์เฉพาะที่มีให้บริการของ Martini Professional ได้แก่ Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato และ Martini Food Serviceเป็นโซลูชันที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพสำหรับร้านทำขนมและเจ้าของร้านอาหาร.
ผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมนี้ได้รับการสนับสนุนจากความเชี่ยวชาญของ Unigrà ซึ่งเป็นธุรกิจที่ก่อตั้งโดย Luciano Martini ในปี 1972 และเป็นผู้นำด้านการตลาดน้ำมันและไขมันกินได้ มาการีน และสินค้ากึ่งสำเร็จรูปสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและขนม.
ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นได้รับการผลิต บรรจุภัณฑ์ และจำหน่ายเพื่อให้มั่นใจในมาตรฐานสูงสุดสำหรับความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร การพัฒนาโซลูชันที่เป็นนวัตกรรมทำให้การทำงานของมืออาชีพที่ต้องการสร้างความประหลาดใจให้กับลูกค้าอย่างต่อเนื่องมีประสิทธิภาพและสร้างสรรค์มากขึ้น.
การใส่ใจกับวัตถุดิบ การใช้วิธีการแบบดั้งเดิม การรับฟังความต้องการของลูกค้า ความร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียง และการใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยในกระบวนการผลิตทำให้ Martini Professional เป็นพันธมิตรทางธุรกิจที่เหมาะสำหรับพ่อครัวขนมอบ คนทำขนม ผู้ผลิตไอศกรีมมาสเตอร์ เจ้าของร้านอาหาร บาร์เทนเดอร์ ผู้ให้บริการอาหารริมถนน และผู้ประกอบอาหารริมถนน.