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烘焙產品 乳製品 為什麼選擇 Master Martini

烘焙產品

探索 Master Martini 為糕點和烘焙設備提供的最佳方案。

甜點基底

UHT 現成的義式奶凍基底。 傳統配方，製作簡單。

植物鮮奶油

Master Martini...

可塗抹鮮奶油

通過結合 Unigrà 在精煉和加工植物脂肪和油方面的專業知識、採購可可及其衍生物的經驗以及榛果加工的專業知識， Master Martini...

鏡面釉

Mirall 是 Master Martini 製作的鏡面釉系列，靈感來自義大利傳統甜點食譜。 Mirall...

人造奶油

Master Martini...

Melange

Master Martini...

糕點預拌粉

我們的預拌粉和改良劑為糕點廚師和麵包師提供了優質的答案。Master...

混合劑和改善劑

為了獲得一致無瑕的結果，我們與糕點廚師和麵包師合作，通過我們的混合劑和改進劑為他們提供高品質的解決方案。Master Martini...

榛果

通過嚴謹的控制，並結合傳統和最先進的技術， Master Martini 烤榛果可以充分保留風味和營養特性。

水果基底的餡料

Master Martini...

油炸產品

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巧克力替代品

由於 Unigrà 在精煉和加工植物脂肪和油方面的專業知識，以及採購可可及其衍生物的經驗，Master Martini...

糖

裝飾蛋糕的消費場合與重要時刻有關。因此，有必要使用高品質的產品來點綴蛋糕。Master Martini...

我們的產品

多種 Martini Professional 可以滿足那些在糕點、烘焙、冰淇淋、Ho.Re.Ca. 和食品服務領域熱情工作的人的需求。

Martini Professional 包含的特定產品系列—Master Martini、Martini Frozen、Martini Gelato、Martini Cioccolato 和 Martini Food Service—為手工製作和餐廳老闆提供快速有效的解決方案。

Unigrà 在 1972 年由 Luciano Martini 創立的企業，始終是食品和糖果行業的食用油和脂肪、人造奶油以及半成品銷售領域的領先者，源自 Unigrà 的專業知識。

每個產品都是製造、包裝和分銷，確保食品安全和品質的最高標準。開發創新解決方案，希望不斷為客戶帶來驚喜，讓專業人士的工作更有效率和創造力。

對原材料的注重，使用傳統方法，傾聽客戶的需求，與著名專業人士的合作，以及在生產過程中使用尖端技術使 Martini Professional 成為糕點廚師、麵包師、冰淇淋製造商、餐廳主、調酒師、酒店業主、餐飲商、街頭小販和街頭食品營運商的理想商業夥伴。

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